Menyegarkan dan tinggi air ini kaya akan
berbagai nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Vitamin yang
paling tinggi Bengkuang adalah vitamin C, sedangkan kandungan mineralnya adalah
fosfor, besi, kalsium dan lain-lain. Karena kandungan air yang tinggi,
bengkuang dapat menyegarkan tubuh dan meningkatkan cairan dalam tubuh.
Bengkuang juga dianggap dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Bengkuang biasanya juga digunakan dalam produk kecantikan, lulur, sabun wajah,
pelembab, dan lotion, karena memiliki efek melembabkan dan mendinginkan.
Dalam sebuah penelitian, Bengkuang ditemukan
mengandung vitamin C, flavonoid, dan saponin yang merupakan antioksidan yang
mencegah kerusakan kulit kartena radikal bebas. Sementara itu Zat fenolik dalam
umbi bengkuang cukup efektif menghambat pembentukan melanin, sehingga perubahan
warna kulit akibat hormon, sinar matahari, dan bekas jerawat dapat dicegah atau
dikurangi.
Berikut adalah Beberapa Manfaat Bengkuang Bagi
Kesehatan :
1 . Membantu mengobati Wasir
Serat dalam bengkuang bisa membantu untuk
mengatasi wasir. Hal ini karena manfaat serat adalah membantu memperlancar
saluran pencernaan, sehingga BAB menjadi lebih mudah dan tidak menimbulkan rasa
sakit. Dengan demikian, wasir akan semakin mudah dan cepat untuk disembuhkan
dengan pengobatan. Untuk mengatasi wasir, buat dalam bentuk jus dan minum
setiap bangun tidur di pagi hari.
2 . Mengobati Demam
Bengkuang mengandung senyawa kimia yang
berkhasiat untuk mendinginkan dan menurunkan demam. Umbi bengkuang dapat dimakan
secara langsung atau dibuat menjadi jus dan minum pagi dan sore .
3 . Baik untuk Penderita Diabetes Mellitus
Disamping menggunakan obat dokter, bengkuang
bisa digunakan untuk membantu mempertahankan kadar gula darah. Serat makanan
yang terkandung dalam bengkuang berperan menurunkan kadar gula darah, karena
akan diserap pencernaan secara perlahan dan tidak semua diubah menjadi glukosa.
Untuk menjaga kadar gula darah tetap normal, bengkuang bisa dibuat jus atau
diparut kemudian disaring dan diminum setiap pagi dan sore.
4 . Mengobati Sariawan
Sariawan mulut merupakan gejala pengikisan
kulit mulut pada bagian dinding dalam pipi atau lidah. Penyebab tamanya adalah
kekurangan vitamin C, alergi, atau penurunan daya tahan tubuh. Kandungan
vitamin C Bengkuang yang bekerja sebagai antioksidan bisa membantu
mempercepat proses penyembuhan. Bengkuang bisa diberikan dengan cara dibuat jus
dan ditambah dengan madu dan air.
5 . Sumber fitoestrogen Alami
Fitoestrogen sangat diperlukan oleh wanita
untuk mempertahankan kualitas hidup mereka di usia tua. Ketika wanita memasuki
masa menopause, maka tubuh tidak lagi memproduksi estrogen dalam jumlah yang
cukup, sehingga akan mengalami kecenderungan kemunduran fisik, termasuk
kulit keriput lebih cepat dan tulang menjadi rapuh dan mudah patah. Bengkuang
adalah salah satu makanan
yang mengandung estrogen, dan baik bagi wanita yang telah memasuki
masa menopause. Dengan demikian keluhan yang umum pada masa menopause bisa
dihindari, sehingga tubuh menjadi lebih segar dan lebih menarik .
6 . Menurunkan Tingkat Kolesterol Darah
Terapi jus bengkuang bisa dimanfaatkan untuk
menurunkan kolesterol dalam darah, hal ini karena adanya kandungan air dan
serat yang tinggi. Selain serat dan kadar air tinggi, kandungan vitamin C dalam
bengkuang juga berfungsi sebagai antioksidan yang juga dapat membantu
pengurangan kadar kolesterol.
7 . Mengurangi Produksi Asam Lambung
Ahli Naturopathic menyarankan untuk
mengkonsumsi Bengkuang dalam keadaan segar. Hal ini karena sifat umbi
yang dingin dan alkali, sehingga lebih cepat menyerap asam lambung yang berlebih .
8 . Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dan beberapa fitonutrien
yang ditemukan dalam bengkuang bisa meningkatkan dan menjaga sistem
kekebalan tubuh, sehingga relatif bisa terhindar dari serangan berbagai
infeksi dan penyakit yang disebabkan oleh virus, bakteri dan mikroorganisme
berbahaya lainnya.
9 . Kecantikan
Nutrisi dalam Bengkuang juga bisa dimanfaatkan
sebagai bahan yang baik untuk paket kecantikan. Tidak mengherankan jika saat
ini bengkuang banyak digunakan sebagai bahan untuk membuat berbagai krim dan
lotion tubu . Salah satu cara tradisional perawatan kecantikan wajah adalah
dengan membuat masker wajah dari bengkuang . Caranya sangat mudah, parut
bengkuang dan kemudian tumbuk sedikit sebelum mengaplikasikannya pada wajah
dengan menggosoknya sebentar dengan gerakan memutar. Manfaat yang akan
didapatkan dengan cara ini adalah melindungi kulit wajah dari panas matahari,
mencerahkan kulit wajah secara alami, dan membantu menghilangkan bintik-bintik
hitam pada wajah. Selain itu, masker yang terbuat dari bengkuang akan meredakan
atau mengempiskan jerawat dan membantu mengurangi bekas luka akibat jerawat.
Perhatian : Jangan mengkonsumsi biji buah buah
bengkuang(yang mirip dengan kacang), karena mengandung toksin dan biasa
digunakan untuk membasmi serangga. Yang sehat dikonsumsi adalah umbinya, tidak
termasuk biji buah.
0 comments:
Post a Comment