Buah Arbei sangat jarang kita konsumsi, padahal
sebenarnya buah ini memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan Anda.
Buah ini memmiliki nama latin Fragaria Vesca atau dikenal juga dengan sebutan
Strawberry alpine (Strawberry kecil). Kalau dilihat sepintar buah ini memang
mirip dengan stroberi, karena memiliki warna merah tapi memiliki ukuran yang
relatif lebih kecil.
Lalu apa saja sih yang terkandung didalam buah
Arbei? berdasarkan data dari Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM), disetiap
100 gram arbei terkandung energi sebanyak 37 kkal, protein 0.8 g, lemak 0.5 mg,
karbohidrat 8.3 g, asam folat 30 mcg, kalsium 28mg, fosfor 27 mg, Fe 0.8mg,
vitamin A 60 SI, vitamin B1 0.0003 mg, dan air 89.9 g.
Selain kandungan diatas, masih ada kandungan
lainnya yang ada didalam buah arbei yaitu Saponin yaitu glikosida yang pada
umumnya berada didalam tubuhan, Favonoida (silimarin) yang merupakan
senyawa kimia aktif yang dapat mengobati penyakit hati, ada juga polifenol
untuk antioksidan dan memiliki anti bakteri serta vitamin C.
Khasiat dan Manfaat buah Arbei
Kandungan-kandungan yang dimiliki oleh buah
arbei tersebut ternyata memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan.
Nah, berikut ini manfaatnya bagi kesehatan.
- Untuk mengobati sariawan, caranya 10 gram buah segar arbei dicuci, lalu dimakan sekaligus.
- Mampu membantu melawan kanker, karena kandungan antioksidannya
- Mengobati maag. untuk mengobati maag cukup jadikan buah arbei ini menjadi jus
- Membantu melawan tifus
- Meringankan gejala diare
Arbei ini adalah buah yang banyak mengandung
antioksidan (vitamin A dalam bentuk beta-karoten, vitamin C dan juga vitamin
E). Kandungan tersebut membuatnya berperan penting untuk menjaga kekebalan
tubuh karena bisa menetralkan radikal bebas yang sering menimbulkan gangguan di
dalam tubuh. Buah Arbei juga bisa melindungi tubuh dari infeksi.
Buah arbei juga sebagai sumber tenaga bagi
tubuh karena kaya akan vitamin dan mineral. Jumlah vitamin C yang terdapat di
dalamya sebanyak 60 mg sehingga setara dengan kebutuhan harian Anda. Selain itu
walaupun kandungan vitamin C tinggi, Arbei tidak memiliki efek samping bagi
lambung.
Bunga buah ini majemuk, tangkainya panjang
hingga 25 sampai 29 cm, dan bermahkota tujuh, bulat, putih, pada benangsarinya
banyak, tangakai dan kepala sari berwarna putih kekuningan. Sedangkan buah
arbei berbentuk buni, lonjong, berambut, berdiameter 2 sampai 4 cm, jika masih muda
buahnya berwarna hijau dan jika sudah tua berubah menjadi merah.
Buah arbei memilki banyak kandungan yang
bermanfaat seperti saponin, favonoida, polifenol yang sangat bermanfaat bagi
kesehatan. Berdasarkan daftar komposisi bahan makanan, yang mencatat jika dalam
100 gr arbei terkandung energi sebanyak 37 kkal, protein 0,8 gr, lemak 0,5 mg,
karbohidrat 8,3 gr, asam folat 30 mcg, kalsium 28 mg, fosfor 27 mg, Fe 0,8 mg,
Vitamin A 60 SI, Vitamin B1 0,003 mg dan air 89,9 gr.
Manfaat Buah Arbei Untuk Kesehatan
Kandungan yang banyak pada arbei memberikan
manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh kita, seperti berikut ini.
1. Dapat digunakan sebagai obat sariawan
2. Dapat digunakan untuk membantu melawan
kanker
3. Mengobati maag
4. Membantu untuk melawan tifus
5. Dapat meringankan gejala diare
6. Menambah kekebalan tubuh
7. Mencegah atau mengganggu proses yang dapat
mengarah ke pembentukan sel-sel kanker
8. Menjaga gigi dan gusi tetap sehat
9. Menjadikan kulit semu putih dan cerah pada
wajah, terutama bagi mereka yang memiliki kulit berlemak
Caranya giling buah arbei sampai halus serta dibubuhi air jeruk nipis dan room. Campuran tersebut digunakan sebagai masker, dan dilaukukan seminggu sekali. Pada minggu kedua Anda sudah bisa melihat hasilnya.
Caranya giling buah arbei sampai halus serta dibubuhi air jeruk nipis dan room. Campuran tersebut digunakan sebagai masker, dan dilaukukan seminggu sekali. Pada minggu kedua Anda sudah bisa melihat hasilnya.
Demikianlah artikel tentang manfaat buah arbei
untuk kesehatan yang dapat kami sampaikan. Semoga dapat menambah wawasan dan
bermanfaat.









0 comments:
Post a Comment